در دنیای آشپزی مدرن، انتخاب وسیله حرارتی مناسب از اهمیت بالایی برخوردار است. اجاق گاز صنعتی و اجاق صنعتی به طور گسترده در آشپزخانه‌های حرفه‌ای، رستورانها و فست‌فودها مورد استفاده قرار می‌گیرند. این {نوع{ دستگاه ها با ویژگی‌های منحصر بفرد خود، مانند توان حرارتی , کنترل دما و کارکرد مطمئن ، به آشپزی حرفه‌ای در مقیاس بزرگ کمک می‌کنند.
- اجاق صنعتی
- ویژگی ها و مزایا
- طرز کار
با در نظر گرفتن نیازهای مختلف، انتخاب مناسب از بین انواع اجاق گاز صنعتی و اجاق گازهای رستورانی کاملاً اساسی است.
سرویس رستوران
در صنعت آشپزی، ظروف آشپزی و سرویسware رستوران نقش اساسی را ایفا می کنند. این اجناس باکیفیت از متریال مختلف ساخته شده اند و در انواع های گوناگون موجودند.
- چینی
- استیل
- پلی پروپیلن
انتخاب متناسب ظروف آشپزی و سرویسware به کیفیت غذا، ظاهر آن و سلامت مصرف کننده بستگی دارد.
سینک آشپزخانه و تجهیزات نظافت آشپزخانه
در هر آشپزخانه ای، به خصوص آشپزخانه رستوران ها، یک سینک ظرفشویی حیاتی می باشد. این قسمت کेंदری برای شستشو ظروف و وسایل آشپزخانه است. یک سینک ظرفشویی با دوام به همراه تجهیزات نظافت مناسب ، کار بهتر را در آشپزخانه تضمین می کند.
- تعدادی از تجهیزات نظافت اساسی :
- دستمال های تمیز
- شوینده
- ماشین ظرفشویی
- سطل زباله
انتخاب تجهیزات مناسب به افزایش کیفیت آشپزخانه کمک می کند.
محتويات سردخانه و یخچال رستورانی
برای نجاح یک منطقه، داشتن یک سردخانه و یخچال حساس است. این ابزار مُؤدّب می شود مواد تغذائی را در عالی شرایط محفوظ کنیم. جدول اکسسوری سردخانه و یخچال رستورانی مُقید به شکل رستوران دارد، اما معمولاً شامل: سردخانه منفصل, براد|یخچال |, مُنجم, سنسور, سیستم مدیریت.
بهترین برندهای تجهیزات آشپزخانه و رستوران
در دنیای آشپزی حرفه‌ای، انتخاب ابزار/تجهیزات/الزامات مناسب از اهمیت/محدودیت/قابل انکار بالایی برخوردار است. برندهایی/شرکت هایی/نام تجاری/ مانند فر/گリル، هوت-ایس و بونچا در تولید محصولات/ال要素/اجناس با کیفیت بالا/عالی/بی نظیر شناخته می‌شوند. این/آنها/شرکت website ها به دلیل دوام،کارایی/مقاومت/کیفیت उपकरण/ و طراحی/سادگی/زیبایی خود ارزش/محبوبیت/احترام زیادی در بین سرآشپزان/رستورانداران/مهندسان کسب کرده‌اند.
با استفاده/خرید/انتخاب از برندهای/شرکت ها/ معتبر، شما می‌توانید/ممکنه/دارید مطمئن باشید که به سطح/مقدار/نوع خوبی از کارایی/ظرفیت/کیفیت دست خواهید یافت. فهرست/لیست/دسته بندی/ زیر برخی از برندهای برتر/شرکت های مطرح/نام تجاری های مشهور/ را نشان می دهد که در این زمینه فعالیت می کنند/درخشش دارند/موفق هستند.
- کولینر/سوهان
- فر/گリル
- فیلتکس/دالیما
خرید اینترنتی تجهیزات آشپزخانه رستورانی
به عصر حاضر، وسایل آشپزخانه رستورانها را در فضای مجازی خریداری کن . دیگر نیازی نیست انرژی خود را دربر رفت‌وآمد و جستجو در مغازه‌های مختلف هدر کنید. با چند ضربه ساده می‌توانید کلیه ابزار مورد نیاز خود را به سرعت سفارش دهید و به طور مستقیم دریافت کنید.
- مقایسه قیمت
- انتخاب بالا
- کالاهای مرغوب